Благоверие
ruseng
Сегодня
Год 3757 Заратуштрийской Эры,
месяц Ардибехешт, день Абан.

10.02.3757 ЗЭ

Поиск
Подписка на новости
Подписка на новости

Новости сайта Blagoverie.org, новости Русского Анджомана.


Главная Версия для печати

Три рецепта из тыквы

Один из самых полезных и диетических продуктов – тыква. В древнем Китае, этот овощ был принят главным среди растений. Пользу приносит все и мякоть и семечки. Употреблять тыкву можно всем, но особенно подойдет она тем, у кого есть сердечнососудистые заболевания, нарушен обмен веществ и имеется лишний вес. Яркая окраска тыквы говорит нам о том, что она богата каротиноидами и флавоноидами – природными антиоксидантами. Так же тыква содержит в себе соли калия в большом количестве. Еще одним полезным свойством этого овоща является выведение лишней жидкости из нашего организма. Семечки же этого овоща с древних времен использовали в лечебных целях. Считалось, что они помогают при пищеварении. Если тыкву правильно хранить, то тыква может пролежать всю зиму.

Готовя тыкву можно использовать различные способы. Из нее делают супы, салаты, каши, десерты, кисели, соки. А так же добавляют в разные блюда для пикантности. Этот овощ можно варить, тушить, жарить, запекать. Включайте фантазию и – вперед.

А пока несколько вкусных и полезных рецептов для любителей тыквы.

Рецепт №1.

Тыквенное суфле.

Понадобится мякоть тыквы – 250 гр., белки из двух яиц, 2 большие ложки сахарного песка, пудры - 3 ложки, ванилин.

Для начала, в духовке запекается основной овощ. Потом тыква блендером измельчается. Сахар, пудру, яичные белки, ванилин – взбить до пышной пены постепенно дополняя тыквенной массой. Формочку смазать масло, выложить туда смесь и запекать до готовности.

Рецепт №2.

Пудинг

Тыкву очистить, порезать, положить в кастрюлю и варить в молоке или воде до размягчения. Протереть через ситечко, дать остыть. В пюре добавить 1 маленькую ложку молотой корицы, 3 больших ложки кондитерских сухарей, половину стакана сахара, 5 взбитых желтков, 30 гр. Масла сливочного, посолить. Перемешать, добавить 5 взбитых белков. Выложить в форму. Сам противень смазать маслом и засыпать кондитерскими сухарями. Запекать в духовке.

Рецепт №3.

Блины

Отварить тыкву, сделать из нее пюре – 4 стакана. Влить в массу литр нагретого молока. Развести 1 столовую ложку дрожжей и соединить с пюре, добавить 3 яйца, половину стакана муки. Вымесить тесто и дать подойти 2 часа в теплом месте. Потом добавить 3 яйца, большую ложку сливочного масла, сахара – 100 гр.и соль – по вкусу. Опять вымесить и поставить подходить тесто. Потом испечь блины.

Вкусный и полезный овощ всегда найдет применение на вашей кухне. Не бойтесь экспериментировать. Так что, открываем сезон тыквы! Если вы хотите купить диплом , то рекомендуем вам посетить сайт vpiter-diplomys.com. Дипломы на оригинальных бланках, которые не отличить от настоящего.
Новости
Все новости

Новости сообщества: Новруз на ВДНХ 2019

В Москве на ВДНХ 24.03.2019 прошла выставка, посвященная Новрузу. Силами Московской Зороастрийской Общины на выставке...

Новости сообщества: Круглый стол «Московский Навруз — один из инструментов в реализации Стратегии государственной национальной политики РФ».

В Московском Доме Национальностей 20.03.2019 состоялся круглый стол «Московский Навруз — один из инструментов в реализации...

Новости сайта: Общие улучшения

Всех поздравляем с Гаханбаром! Прояснение мыслей, сопутствующее этому празднику. способствовало внесению некоторого улучшения...


Все новости

Публикации
Все новости

Календарь на 3757 год от провозглашения Веры Заратуштры / 1388 год от Йездигерда

Календарь фасли на 3757 год зороастрийской эры/1388 год эры царя царей Йездигерда...

Календарь на 3753 год от провозглашения Веры Заратуштры / 1384 год от Йездигерда

Календарь фасли на 3753 год зороастрийской эры/1384 год эры царя царей Йездигерда...

Гаханбары

Гаханбары (или гахамбары) – это шесть важнейших зороастрийских праздников, отмечаемых...

Молитва в Благой Вере

Согласно учению Праведного Заратуштры, почитатель Мазды возлагает на себя обязанность...


Все публикации

Комментарии
Все новости


Все комментарии




контакты  |  карта сайта